środa, 17 października 2012
Pieczony mintaj
Rybka zawsze jest dobrym wyborem, jest zdrowa i nie tuczy :-)
Przygotowanie filetu z mintaja do pieczenia zajmuje około 3 do 5 minut. Wystarczy włożyć go naczyniu żaroodpornym, położyć na nim plasterki imbiru, posypać solą i pieprzem.
No i włożyć do piekarnika. Ja rybę zawsze piekę w niskiej temperaturze (140 stopni), by jej nie wysuszyć i by nie spalić, jak zajmę się czymś i zapomnę o niej na chwilę :-)
Do mintaja proponuję sałatkę z sałaty rzymskiej i szczypiorku doprawioną olejem z oliwek, solą i pieprzem. Skropioną sokiem z cytryny.
Smacznego! :-)
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz